Significado y pronunciación

dämpfen

amortiguar; reducir; moderar

Die enttäuschenden Zahlen dämpften die Hoffnung, das Geschäftsjahr noch mit einem Gewinn abschließen zu können.

Las cifras decepcionantes redujeron la esperanza de cerrar todavía el ejercicio con beneficios.

cocinar al vapor

Wenn du das Gemüse dämpfst, bleibt es bissfest und lässt sich anschließend direkt servieren.

Si cocinas las verduras al vapor, quedan firmes al morder y se pueden servir directamente después.

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