einmal

Ich habe die Suppe erst einmal gekocht, deshalb muss ich noch im Rezept nachsehen.

I have only made this soup once, so I still need to check the recipe.

Einmal wollte ich eine eigene Bäckerei eröffnen, doch inzwischen bin ich mit meinem Beruf zufrieden.

At one time, I wanted to open my own bakery, but now I am happy with my profession.