der Erzeuger

Der Erzeuger nennt nicht nur die Herkunft, sondern erklärt auch, wie die Produkte gelagert werden sollten und weshalb sich ihre Haltbarkeit unterscheiden kann.

The producer not only states the origin but also explains how to store the products and why their shelf lives may differ.

Die Bezeichnung Erzeuger wählte sie bewusst, weil sie zwischen biologischer Abstammung und tatsächlich gelebter Verantwortung unterscheiden wollte.

She deliberately used the term biological father to distinguish biological descent from responsibility actually fulfilled.